En kall sås med mango chutney som passar till grillad kyckling och grillat kött.
Receptet kan med fördel dubbleras.
4 port
2 dl crème fraiche
1/2 dl Mango Chutney
1/2 st chili, röd finhackad
salt och peppar
Häll crème fraiche och mango chutney i en skål.
Dela chilifrukten i halvor på längden, ta bort kärnorna och hacka fruktköttet fint.
Rör ner chili, salt och peppar. Ställ kallt till servering.
Ursprung: recept.nu