1 glas
1-2 gelato eller vaniljglasskulor (andra förslag; kaffeglass, ägglikör, chokladglass, romrussin)
1 enkel eller dubbel espresso
Alternativ på topping:
grädde
amaretto, konjak, irländsk whiskey eller kaffelikör
vaniljsocker, kakao riven mörk choklad
Gör så här:
Gör en stor fin glasskula, eller 2, av vaniljglass och lägg ner i önskat glas.
Häll ev. på amaretto, eller annan likör el. sprit.
Häll över den varma espresson försiktigt över glasskulan.
Toppa ev. med valfri topping.