5 dl vispgrädde
1 burk kondenserad mjölk
2 citroner skal + saft
Vispa grädden lättvispad (inte för hård). Blanda ner den kondenserade mjölken. Blanda ner rivet citronskal och pressad citronsaft i smeten. Häll glassen i en burk med lock och ställ i frysen i minst 4 h (närmare 6h iaf).
Citronsås:
1 dl Lemon curd
4 msk Limoncello
Blanda samman till en sås.
Ta fram glassen en stund innan den ska ätas så den mjuknar lite. Servera med citronsåsen.
Ursprung: Matplatsen