2,5 dl créme fraiche
Rivet skal och saft från en lime
Ca 1-2 msk flytande honung
Salt och peppar
Blanda alla ingredienser till såsen och låt den vila i ca en kvart, eller medan du lagar resten av maten.
Jättegod till fisk, och lätt att göra!
Ursprung: Regnets mat