Lingonfilé

4 portioner
600-700g fläskfilé
5 dl grädde
4 msk soya
4 msk kalvfond
2 dl lingonsylt
Skiva fläskfilén och lägg i en form (förstek inte).
Blanda ingredienserna till såsen.
Häll blandningen över köttet och ställ in formen i ugnen på 175 grader i 1,5 timme.
Servera med pressad potatis eller klyftpotatis.
Detta recept går även bra att göra med kycklingfilé.
Ursprung: recept från mamma