120 g mangotärningar, frysta (mer mango? satsa på 225g mango 🙂 )
1 dl kvarg (gärna Lindahls 0,2%)
2 tsk honung
2 msk kokosflingor torkade
Låt mangobitarna tina lite.
Mixa mangon och kvargen i en mixer.
Servera glassen i en skål, toppa med kokosflingorna och honung.