4 port
1 burk (ca 400 g) krossade tomater
2 msk chilisås
2 msk vinäger
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 msk senap
1-2 pressade vitlöksklyftor
2 tsk Worcestershiresås
Blanda alla ingredienser i en kastrull. Koka såsen i ca 10 min på stark värme så att den kokar ihop.
Servera såsen till grillat, t ex kyckling, korv, fläsk- och nötkött. Den kan också användas som pensling under grillningen.
Ursprung: Vår Kokbok